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Uma dieta variada é a forma mais simples e equilibrada de comer. A não ser que existam limitações devidas a alergias ou outros problemas fisiológicos (ou culturais), todos os alimentos são aconselhados, desde que consumidos com moderação.
Escolher um vasto leque de produtos ajuda a combater a ansiedade que tantas vezes é a maior causa para levar à boca demasiada quantidade de um grupo restrito de alimentos.
A comida não é nossa inimiga. Pelo contrário, ajuda-nos a manter a saúde e a energia de que precisamos para nos dedicarmos ao que nos apaixona.
A variedade torna o acto de nos alimentarmos divertido e prazenteiro. Escolher os alimentos pelas suas cores, aspecto, textura ou cheiro é uma função agradável e ajuda-nos a entender melhor o que o corpo nos pede.
Dar prioridade a produtos frescos, da época e preparados por nós ajuda muito a manter uma dieta equilibrada. Até os exageros são possíveis, quando mantemos os nossos apetites num patamar saudável e tenhamos o bom senso de retomar os hábitos saudáveis logo a seguir.
No fundo, só precisamos de prestar atenção ao nosso corpo e de respeitar o que nos pede. Encarar a alimentação como um tempo em que cuidamos de nós é essencial.